料理を作るのが面倒な日は、どうしたらいいか悩みます。この記事では、料理を作りたくない日の解決策をご紹介します。対策をあらかじめ考えておけば、忙しい日でも満足感のある食事をとることが可能です。記事を読めば、食事作りのストレスから解放されます。毎日の食事作りが大変だと感じている方は、参考にしてください。
ご飯を作りたくない理由
ご飯を作りたくない理由は、以下のとおりです。
- 料理が嫌い
- 時間がかかる
- 疲れている
料理が嫌い
料理が嫌いな人の理由は、以下のようなものが挙げられます。
- 料理の過程が面倒だと感じる
- 食材の下処理が苦手である
- 料理のセンスがないと感じる
- 料理に興味がない
- 失敗することに対してストレスや不安がある
- キッチンが整理整頓されていない
上記の理由により、料理が嫌いな人にとって、料理はただの義務的な作業に感じがちです。
時間がかかる
料理初心者や手間のかかる料理を作ろうとする人は、以下の理由により料理に時間がかかりがちです。
- 食材の準備に時間がかかる
- 調理プロセスが長い場合が多い
- 後片付けや洗い物が増える
- 料理に必要なスキルの習得に時間がかかる
- 複数の料理を同時に作ると時間管理が難しい
食材の下準備だけでも多くの時間を消費するため、効率的な調理方法が身につくまでは、料理にかなりの時間を要します。忙しい日などは、簡単に作れるレシピや冷凍食品を活用すると良いです。
疲れている
疲れているときは、以下のような理由で料理のモチベーションが低下します。
- 体力と気力を消耗している
- 集中力が低下し、食事の準備が困難になる
- 仕事や家事などの長時間労働後は、料理をする体力が残っていない
- 心理的な疲労やストレスで料理への興味や意欲が減っている
疲れている状態では、料理が一層困難に感じられます。無理をせずに休むなどして、適切な対策を講じましょう。自分に合う方法を見つけ、楽しみながら料理をしましょう。
ご飯を作りたくないときの対処法
忙しい日や疲れているときは、ご飯作りが負担に感じます。ご飯を作りたくないときの対処法は、以下のとおりです。
- 簡単にできるメニューにする
- ストック食材や冷凍食品を使う
- テイクアウトや宅配サービスを利用する
- 外食する
簡単にできるメニューにする
ご飯を作りたくないときは、簡単にできるメニューがおすすめです。
- サンドイッチやサラダなどの簡単な組み合わせにする
- インスタント食品やレトルト食品を活用する
- シンプルなパスタやリゾットで手軽に栄養を取る
- 加熱せずに食べられる食材を使ったレシピを選ぶ
- 卵を使った料理でタンパク質を手軽に摂取する
上記のように簡単にできるメニューなら、調理時間を大幅に短縮できます。ご飯を作る負担を減らしながら、身体に優しい食事を続けられます。
ストック食材や冷凍食品を使う
ご飯を作るのが面倒に感じるときは、以下のようなストック食材や冷凍食品の活用がおすすめです。
- 乾物や缶詰、レトルト食品：長期間の保存ができる
- 冷凍野菜や冷凍食品：下準備や調理時間を大幅に短縮できる
- 冷凍パスタや冷凍ご飯：簡単に一食を作れる
- 冷凍うどんや冷凍ピザ：短時間で美味しい一品が作れる
食材をいくつか組み合わせれば、栄養バランスのとれた食事が作れます。ストック食材や冷凍食品を取り入れれば料理の手間を省くことが可能です。
» ミールキットについて解説
テイクアウトや宅配サービスを利用する
Uber EatsやWoltなどのオンラインフードデリバリーサービスを使えば、自宅まで食品を届けてもらえます。テイクアウトや宅配サービスを利用する際のポイントは、以下のとおりです。
- メニューが豊富なお店を選ぶ
- スマートフォンのアプリやウェブサイトを活用する
- 事前にメニューをチェックし、注文時に迷わないようにする
- キャンペーン期間や割引を利用し、コストを抑える
- 複数のサービスを比較し、最速または最低価格で提供している商品を選ぶ
- 栄養バランスを考え、サラダや野菜を含むメニューを選ぶ
- 一人暮らしの場合は、翌日の昼食にもなる量を注文する
テイクアウトや宅配サービスを上手に活用すれば、手軽に美味しい食事が楽しめます。ご飯を作りたくない日は、ぜひ利用してみてください。
» 生協について解説
外食する
ご飯を作るのが面倒なとき、外食にすれば食事の準備や片付けの手間が省けるだけでなく、新しい味や雰囲気を楽しめます。外食をする際のポイントは、以下のとおりです。
- インターネットやアプリを使い、周辺のレストランやカフェを探索する
- ジャンルや予算に応じたお店を選ぶ
- 事前にメニューをチェックしておく
- ポイントやクーポンを活用してコストを抑える
- 予約を利用して待ち時間を減らす
事前に自分の好みや予算に応じたお店を探してメニューをチェックしておけば、時間を短縮できます。人気店や混雑する時間帯に外食するときは、予約をしておくとスムーズです。外食は、事前の情報収集と工夫によって、より快適で楽しい時間を過ごせます。
ご飯を作りたくない日のための簡単レシピ
毎日の食事は大切ですが、忙しい日や疲れているときは、できるだけ手間をかけずに簡単に済ませたいもの。ご飯を作りたくない日のための簡単レシピは、以下のとおりです。
- 5分でできるレシピ
- ひとつのフライパンで完成する料理
- ヘルシーながら満足感のあるレシピ
5分でできるレシピ
忙しい日や疲れているときは、簡単に作れてすぐに食べられるレシピが重宝します。以下のレシピは、5分でできて時短にもつながるため、おすすめです。
- 卵とアボカドのトースト
- チーズトースト
- ヨーグルトとフルーツ
- ツナ缶とキュウリのサラダ
- インスタント味噌汁と冷凍食品のおにぎり
- トマトとモッツァレラのカプレーゼ
- 卵かけご飯
- レタスとハムのサラダ
手軽に用意できる食材を活用すれば、短時間で美味しく栄養のあるご飯が作れます。忙しい日の夕食や、小腹が空いたときの軽食にも最適です。
ひとつのフライパンで完成する料理
ひとつのフライパンで完成する料理は、洗い物が少なくて済み、短時間で簡単に調理できます。ひとつのフライパンで完成する料理の例は、以下のとおりです。
- ワンパンピザ
- チリコンカーン
- 焼きそば
- パエリア
- オムライス
- ワンパンパスタ
- ビーフストロガノフ
- タコライス
- 鶏のクリーム煮
- シャクシュカ(卵のトマト煮)
- ウィンナーと野菜の炒め物
上記のように、フライパンひとつでも手軽に美味しい料理が作れます。忙しい方や料理初心者にもおすすめです。
ヘルシーながら満足感のあるレシピ
ヘルシーな食事を続けるコツは、満足感を感じられるメニューを選ぶことです。ヘルシーながら満足感のあるレシピは、以下を参考にしてください。
- 野菜たっぷりのスムージーボウル
- 豆腐を使ったヘルシーバーガー
- 糖質制限に適したカリフラワーライス
- キノコや豆類を使ったヴィーガンチリ
- プロテイン(グリルチキンやツナなど)を追加したサラダ
- フルーツとナッツをトッピングしたオートミール
- グリル野菜をトッピングした全粒粉パスタ
- ひよこ豆を加えた野菜スープ
- 揚げずに焼く野菜フリッター
- シーフードサラダ
上記の料理は栄養バランスを保てて、食べごたえもあるため、日々の食生活に取り入れやすいです。
ご飯作りに便利な調理器具
ご飯作りが面倒に感じる日でも、便利な調理器具を使えば簡単に美味しい食事が作れます。ご飯作りに便利な調理器具は、以下のとおりです。
- 圧力鍋
- 電子レンジ調理器具
- 自動調理鍋
圧力鍋
圧力鍋は、高温と高圧を利用して調理するため、普通の鍋で料理するよりも時間を短縮できます。肉じゃがや豚の角煮などの煮込み料理も、圧力鍋なら短時間で柔らかく美味しく仕上がります。圧力鍋のメリットは、以下のとおりです。
- 肉や豆類などの硬い食材も柔らかく早く調理できる
- ビタミンなど熱に弱い栄養素の損失を抑えられる
- エネルギーを節約できるため、経済的である
- 電気式の圧力鍋なら、タイマー設定で放置調理ができる
- 調理後のお手入れが簡単なモデルが多い
最初は使い方が難しいと感じるかもしれませんが、安全機能を備えたモデルを選べば安心して使用できます。忙しいときや疲れているときでも、圧力鍋を使えば手間をかけずに料理できるため、非常に重宝します。
電子レンジ調理器具
電子レンジ調理器具を活用すれば、手間と時間を大幅に削減できるだけでなく、さまざまな料理を手軽に作れるのが魅力です。電子レンジ専用または電子レンジ対応の調理器具は、以下のとおりです。
- スチーマー
- パスタ調理器具
- ライスクッカー
- ポップコーンメーカー
- グリル皿
- 耐熱容器
- オムレツメーカー
- 解凍用トレイ
- 電子レンジ用の調理器具(蒸しケーキやマフィンが作れる)
- ピザ皿
焼き料理には電子レンジ専用のグリル皿を、一品料理には耐熱容器を使うと簡単にできます。電子レンジ調理器具は特別な技術は必要なく、時間を有効活用できます。忙しいときや手軽に美味しい料理を楽しみたいときには、電子レンジ調理器具が最適です。
自動調理鍋
自動調理鍋は、材料を入れてボタンを押すだけで、温度や時間の管理を自動で行ってくれるキッチン家電です。自動調理鍋の特徴は、以下のとおり。
- 簡単に操作できる
- 煮物や炒め物、蒸し物など幅広いメニューを作れる
- レシピは鍋に搭載されており、専用アプリから新しいレシピを得られる
- 遠隔操作ができるモデルの場合、外出先から調理を開始できる
- 安全面機能が備わっている
- 簡単にお手入れできる
- 入門用から高機能なモデルまで幅広く、使用頻度や予算に応じて選べる
自動調理鍋は、仕事や他の家事をしている間に料理ができあがるため、時間を有効活用できます。一人暮らしや忙しい人にとって時間と労力の節約になり、非常に便利です。
ご飯を作りたくないときのメンタルケア
料理をする気力が湧かない日は誰にでもあります。ご飯を作りたくないときのメンタルケア方法は、以下のとおりです。
- 無理をせず休む
- 家族やパートナーに協力してもらう
- 料理を楽しむための工夫をする
無理をせず休む
体調が悪いときや気分が乗らないときは、無理をせずに休むことも大切です。十分に休養すると後の活動の効率が高まり、日々の生活においてもプラスに働きます。
忙しい日や疲れているときは、料理を作らないという選択もあります。ストレスを感じたら、料理から一時的に距離を置き、リフレッシュする時間を持ちましょう。休息を取ることで体力と気力が回復し、料理を楽しめるようになります。
家族やパートナーに協力してもらう
ご飯作りの負担を減らすためには、家族やパートナーの協力が非常に重要です。以下の例を参考にしてください。
- 家族やパートナーに料理の負担を分担してもらう
- 一緒に料理をすることで楽しい時間を共有する
- 家族会議を開き、食事の準備や後片付けのルールを作る
- 子供がいる家庭では、簡単なお手伝いから関わらせる
- 家族やパートナーとレシピや食材の選定を相談する
- 定期的に｢家族が料理を担当する日｣を設け、負担を軽減する
- 各自で好きな料理を用意する
- 事前に週間の食事メニューを計画し、それぞれの役割を決める
家族やパートナーに協力してもらうことで一人の負担が減り、メニューの種類も増えて、食事の準備が楽しいイベントに変わります。
料理を楽しむための工夫をする
料理を楽しむための工夫をすると、食事作りのモチベーションが高まります。料理を楽しむための工夫は、以下のとおりです。
- 事前に献立を計画しておき、迷う時間を減らす
- 好きな音楽をかけながら料理する
- 友達や家族と一緒に料理を作ることで楽しみを共有する
- 料理のスキルアップや新しいレシピに挑戦し、モチベーションを上げる
- 自分の好きな食材を使って料理する
- 調理時間を短縮するため、便利な調理器具を取り入れる
- 料理の盛り付けや食器選びに凝る
- 食事ごとにテーマを作り、料理をイベント感覚で楽しむ
- 整理整頓してキッチンの環境を整え、気持ちよく料理できるようにする
- 料理の成果をSNSで共有する
まとめ
ご飯を作りたくないときには、以下のような対処方法があります。
- 簡単メニューやストック食品を活用し、料理の手間を減らす
- テイクアウトや宅配サービスを利用する
- 外食を利用する
食事の準備を楽にするための工夫や、料理をしない選択をすることで、日常生活を快適に過ごせます。レシピや調理器具を工夫して料理時間を短縮し、料理をより楽しむ工夫をするのもひとつの方法です。心理的な負担を感じた際は、無理をせず休むか、家族やパートナーに支えてもらいましょう。